2 vídeos de teoría, uno de presentación básica para hacer pan en casa, y otro para profundizar en todo el proceso de creación del pan./li>
7 videorecetas seleccionadas del libro Love is in the bread.
En el curso de panadería online AL BARRO CON DANIEL JORDÀ 01 encontrarás el curso perfecto para iniciarte en la panadería con un toque creativo diferencial. Tanto si estás interesado en el mundo del pan, como si ya tienes conocimientos y quieres aumentar tu faceta creativa, este curso te ayudará a sentir que, por fin, tienes aquellas herramientas para poder tomar cocinar pan, haciendo tus propias creaciones.
E-book de Love is in the bread, el libro más completo de pan de Daniel Jordà con toda la teoría necesaria para aumentar tus conocimientos de panadería y con más de 30 recetas creativas y altamente gastronómicos.
Profesionales docentes:
Daniel Jordà.